Mevzuat rehberi
Karekod menü zorunlu mu?
Kısa cevap: hayır. Karekod bir seçenek, zorunluluk değil. Aşağıda 11 Ekim 2025 tarihli ve 33044 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliğinin lokanta, kafe ve pastanelere gerçekte ne getirdiği yönetmelik metninden birebir alıntılarla anlatılıyor.
Son güncelleme 31 Ağustos 2026. Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, hukuki görüş değildir.
Yönetmelik ne diyor
"Lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri yiyecek ve içecek hizmeti sunulan işyerlerindeki masalarda fiyat listeleri tüketicilere karekod ile de gösterilebilir. Ancak tüketicinin talep etmesi halinde fiyat listesinin ayrıca verilmesi zorunludur."
Fiyat Etiketi Yönetmeliği, Madde 8/2. Kritik kelime "gösterilebilir". Yönetmelik izin veriyor, dayatmıyor. İkinci cümle de karekodun basılı listenin yerine geçmediğini söylüyor.
Neden herkes "zorunlu oldu" diyor
Değişiklik yayımlandıktan sonra karekod menü satan firmaların önemli bir kısmı bunu bir zorunluluk gibi duyurdu. Yönetmelikte karekod ilk kez tanımlandığı için haber başlıkları da bu yönde kuruldu. Oysa metinde karekodu zorunlu kılan tek bir ifade yok. Zorunlu olan şey fiyat listesinin kendisi ve onun nerede bulunacağı; karekod bunu göstermenin ek bir yolu.
Karekodun yönetmelikteki tanımı da dar. Madde 4’e eklenen (ö) bendi karekodu şöyle tanımlıyor: "Fiyat listesine erişimi sağlayan görseli". Yani yönetmelik bir teknoloji değil, bir erişim aracı tarif ediyor.
Gerçekten zorunlu olan beş şey
Karekod tartışması, asıl yükümlülükleri gölgede bırakıyor. Yönetmeliğin değiştirilmiş 8 inci maddesi şunları arıyor:
- 1
Fiyat listesi giriş kapısının önünde asılı olacak
Lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri işyerlerinde fiyat listesi işyerinin giriş kapısının önüne konur. Giriş kapısı birden fazlaysa her bir kapı için ayrı ayrı olmak zorunda.
Madde 8/1
- 2
Masaların üstünde de bulunacak
Aynı fıkra fiyat listesinin hizmet sunulan masaların üstüne de konulmasını, tüketiciler tarafından kolaylıkla görülebilir ve okunabilir olmasını arıyor.
Madde 8/1
- 3
Müşteri isterse liste ayrıca verilecek
Karekod kullanılsa bile bu yükümlülük kalkmıyor. Tüketici talep ederse fiyat listesinin ayrıca verilmesi zorunlu.
Madde 8/2
- 4
Hizmete sunulan her ürün listede olacak
Listede yer almayan bir ürünün satışa sunulması aykırılık sayılıyor. Eksiksiz olmak zorunda.
Madde 8/3
- 5
Servis ücreti listede gösterilecek
Fiyat listesinde gösterilen fiyatların dışında servis ücreti veya başka bir isim altında ücret alınacaksa, bunun listede gösterilmesi zorunlu.
Madde 8/6
Sırada ne var: Bakanlık fiyat sistemi
Değişikliğin en az konuşulan ama en önemli kısmı 8 inci maddenin beşinci fıkrası. Lokanta, restoran, kafe ve pastane gibi işyerleri fiyat listesi verilerini kurulacak olan bir sisteme aktarmakla yükümlü kılınıyor. Bu veriler ilgili kurumlar ve kamuoyuyla paylaşılabilecek.
Yükümlülük henüz işlemiyor. Hangi işyerlerinin kapsama gireceği ve aktarımın usulü Ticaret Bakanlığı tarafından belirlenecek. Usul ve esaslar Bakanlığın resmî internet sitesinde ilan edildikten sonra kapsamdaki işyerlerinin fiyat listelerini üç ay içinde sisteme aktarması gerekiyor. Takip edilmesi gereken tarih, ilan tarihi.
Aynı değişiklikteki diğer maddeler
- Dara zorunluluğu. Açık halde satılan ürünlerin net miktarı belirlenirken daranın düşürülmesi zorunlu hale geldi. Poşet, streç film ve kese kâğıdı gibi birim fiyatı etkilemeyen ambalajlar bunun dışında.
- İndirim öncesi fiyatın tespiti. Mal satışlarında indirimden önceki fiyat, indirimin uygulandığı tarihten önceki on gün içinde uygulanan en düşük fiyat olarak belirleniyor. Çabuk bozulabilen mallar ve hizmetlerde ise indirimli fiyattan bir önceki fiyat esas alınıyor.
- Elektronik cihazla fiyat gösterimi. Kitap, dergi ve gazete gibi mallarda satış fiyatı bilgisi için elektronik cihazlar kullanılabiliyor. Cihazların çalışır halde, kolayca ulaşılabilir bir noktada ve yeterli sayıda bulundurulması şart.
Karıştırılmaması gereken: alerjen bildirimi
Menüyle ilgili gerçek ve uzun süredir yürürlükte olan bir zorunluluk var, ama Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nden gelmiyor. Türk Gıda Kodeksi kapsamında toplu tüketim yerlerinde 14 alerjenin bildirimi 1 Ocak 2020’den beri zorunlu. Bu ikisi ayrı mevzuat, ayrı denetim. Karekod tartışması yüzünden alerjen yükümlülüğünün atlanması yaygın bir hata.
Sık sorulanlar
Karekod menü zorunlu mu? v
Hayır. 11 Ekim 2025 tarihli ve 33044 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliği karekodu bir seçenek olarak tanımlıyor. Yönetmeliğin 8 inci maddesinin ikinci fıkrası "gösterilebilir" diyor, "gösterilir" ya da "zorunludur" demiyor.
Karekod kullanırsam basılı menü bulundurmak zorunda mıyım? v
Evet. Yönetmelik karekodla gösterime izin verirken aynı fıkrada "tüketicinin talep etmesi halinde fiyat listesinin ayrıca verilmesi zorunludur" diyor. Yani karekod basılı listenin yerini almıyor, yanına ekleniyor.
Sadece kapıya assam yeterli mi? v
Hayır. Madde 8/1 hem giriş kapısının önünü hem de hizmet sunulan masaların üstünü sayıyor. Giriş kapısı birden fazlaysa her kapı için ayrı liste isteniyor.
Aykırılık halinde ceza nasıl hesaplanıyor? v
Yönetmeliğin 8 inci maddesinin dördüncü fıkrası, aykırılık sayısının belirlenmesinde fiyat listelerinde eksik veya hatalı belirtilen ürün sayısının dikkate alınacağını söylüyor. Yani ceza tek bir aykırılık olarak değil, hatalı ürün adedi üzerinden değerlendiriliyor. Ceza tutarları 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun kapsamında belirlenir ve her yıl yeniden değerleme oranıyla güncellenir.
Bakanlığa fiyat verisi göndermek zorunda mıyım? v
Bu yükümlülük yönetmeliğe girdi ama henüz yürürlüğe girmedi. Madde 8/5 lokanta, restoran, kafe ve pastane gibi işyerlerinin fiyat listesi verilerini kurulacak olan sisteme aktarmakla yükümlü olduğunu söylüyor. Hangi işyerlerinin kapsama gireceği ve aktarımın usulü Ticaret Bakanlığı tarafından belirlenecek. Usul ve esaslar Bakanlığın resmî internet sitesinde ilan edildikten sonra kapsamdaki işyerlerinin üç ayı var.
Menüde alerjen bilgisi vermek zorunda mıyım? v
Evet, ama bu ayrı bir mevzuattan geliyor. Türk Gıda Kodeksi kapsamında toplu tüketim yerlerinde 14 alerjenin bildirimi 1 Ocak 2020’den beri zorunlu. Fiyat Etiketi Yönetmeliği bu konuyu düzenlemiyor.
Kaynaklar
- Fiyat Etiketi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik , 11 Ekim 2025 tarihli ve 33044 sayılı Resmî Gazete
- Fiyat Etiketi Yönetmeliği, 28 Haziran 2014 tarihli ve 29044 sayılı Resmî Gazete (değiştirilen ana metin)
- 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun (idari yaptırım dayanağı)
- Türk Gıda Kodeksi, alerjen bildirimi yükümlülüğü, yürürlük 1 Ocak 2020
Bu sayfa bir ürün tanıtımı değildir, mevzuatı olduğu gibi aktarmak için hazırlandı. Karekodla fiyat listesi yayınlamak isterseniz Takipkit’in ücretsiz QR menü modülünü kullanabilirsiniz. Karekod kullansanız da tüketici talep ettiğinde basılı fiyat listesi verme yükümlülüğünüzün sürdüğünü unutmayın.
